Technique d'émaillage qui s'est développée dans le Japon du XVIème siècle. Cette technique, indissociable de la philosophie zen, a été développée par un potier du nom de Chôjirô ... La féodalité (époque Sengoku, fin du 16esiècle) a vu naître cette technique dédiée en premier lieu à la fabrication des bols pour le thé. La rencontre entre le potier japonais Chōjirō et le maître de thé Sen no Rikyū est à l’origine de la création des premiers bols à thé raku. La technique s’est ensuite transmise au sein de la Famille Raku de génération en génération pendant près de 450 ans.